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In un piccolo paese sperso nella dilatata geografia del Messico ottocentesco nacque, visse e morì senza quasi uscirne, un indio che ignorò per tutta la vita di essere un grande pittore. Si chiamava Hermenegildo Bustos, e di mestiere faceva il "nevero", ossia il venditore di neve, il gelatiere o meglio il sorbettiere; e attribuiva maggior importanza all'eccellenza dei suoi sorbetti al limone che ai dipinti in cui ritraeva i suoi compaesani, e che firmava dichiarandosi pudicamente un "aficionado", un dilettante. Aveva studiato solo per pochi mesi, infatti, presso un pittore di provincia. Octavio Paz narra la favola di questo artista, mentre un saggio dello storiografo Luis Gonzalez y Gonzalez ricrea le vicende di un villaggio analogo a quello di Bustos.